癌症多是吃出来的医生4种食物管住嘴,身体

大家好，欢迎来到建峰医生的小课堂，接下来，带大家了解一下有关癌症的相关知识。

在生活当中，人吃五谷杂粮，所以，谁都避免不了生病；在大多数人生病时，医院进行治疗，就可以得到很好的缓解。但是，很多人在平时生活中不注意，引发了癌症的出现。

对于现在的人们来说，虽然医疗水平已经有了很大的进步，但是癌症依旧一种很可怕的病症！人们常说癌症是吃出来的，那么，这种说法有没有科学依据呢？

癌症的诱因有哪些？

1.饮食因素

癌症的出现其实与饮食因素息息相关，外面的食物添加剂过多，常吃很容易会致癌，大多数添加剂当中含有一些致癌因素，不利于人体健康。

此外，经常食用腌制食品，也会增加患癌风险！一般来说，腌制食物当中富含亚硝酸盐，这种物质进入人体后会转化为强致癌物质亚硝酸胺，这也是沿海地区患癌概率高于陆地的原因！

2.病毒感染

病毒感染也是癌症的诱因之一，例如EB病毒与鼻咽癌、多发性B细胞淋巴瘤的发生密切相关；乳头瘤病毒和单纯疱疹病毒与宫颈癌密切相关；HBV与肝癌的发生密切相关；免疫缺陷病毒与恶性肿瘤密切相关。

3.作息因素

目前，很多人因为工作或应酬而长期熬夜，但这会严重影响人体的生物钟！生物钟被打乱后，就会导致人体的内分泌功能出现问题。

长期熬夜的人，不仅免疫功能下降，当褪黑激素分泌减少时，患癌的概率也会大大增加；在生活中受到外界刺激或疾病影响的情况下，很容易就会患癌。

4.环境污染

环境污染也成为我国十大致癌原因中的“第三位杀手”，科学家发现，空气污染、饮用水不洁等环境因素是致癌的重要原因。

癌症多是吃出来的？医生：4种食物管住嘴，身体可能会“感谢”你

现如今，越来越多的人患上癌症，与不正确的饮食习惯不无关系，尤其是以下几类食物，希望大家赶紧闭嘴，不要再任性了！

1.加工肉类食品

据统计，我国人民每年食用的猪肉量居世界首位！肉类的吃法有很多种，红烧、清蒸、油炸等，想想就口水直流。

但是，现在有很多加工肉类，价格便宜，味道鲜美，很受大众欢迎。

这些加工食品中还含有大量的亚硝酸盐，与腌制食品一样，长期食用容易导致胃癌、肝癌等疾病出现。

2.油炸食物

油炸食品看起来黄黄的，充满了诱惑，事实上，这类食物会因高温油炸和烘烤而产生致癌的多环芳烃！

大多数油炸食物制作时，商人会使用重复多次的油，致癌的分解产物会对人体造成很大的危害！常吃油炸食物，除了导致肥胖外，还容易导致胃癌、肠癌、肝癌等疾病出现。

3.溏心鸡蛋

生活中，很多人都喜欢吃水煮蛋，认为水煮蛋的营养成分会更高一些。

但是，在平时生活中也有很多人喜欢吃溏心蛋，溏心蛋主要是指没有真正煮熟的鸡蛋，这样的鸡蛋很容易滋生大量的细菌和病毒，过量食用往往会导致有害物质进入体内，影响人体健康，尤其对于肠胃不好的人来说，更会加重肠胃的负担！

4.腌制食品

腌制食物在制作过程中会产生亚硝基化合物，这种物质常吃会致癌。

日常生活中常吃的榨菜芥菜、咸菜、泡菜等都属于腌制食物，食物在腌制过程中，硝酸盐可能会还原成亚硝酸盐，常吃容易诱发胃癌。

长期食用这些食物会直接刺激和损伤肠胃，所以，肠胃不好的人，多吃新鲜蔬菜水果，少吃腌制食品。

今日话题：你还知道哪些食物常吃会致癌吗？