健康指南中秋节吃月饼要注意甚么8

健康指南中秋节吃月饼要注意甚么8

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中秋节吃月饼要注意甚么？8大忌讳食前需浏览

年9月15日迎来传统佳节中秋节，9月15至17日放假3天。中秋节食俗少不了吃月饼啦，其中广式、京式、苏式、潮式，滇式等月饼被中国南北各地的人们所爱好。和端五粽子相比你更喜欢吃哪一个呢?月饼虽然小小个但是内含的能量是很多的，吃一个管顶饱一天，不过并不是人人都合适吃哦。那末中秋节吃月饼要注意甚么?哪些人不能过量吃月饼呢?下面为您介绍中秋节吃月饼8大忌讳，请食前需浏览。

1、中秋节吃月饼要注意甚么：不宜多吃

月饼中含糖量和油脂较高，吃多了容易引发肠胃不适和上火。据华商报的实验报导，50g蛋黄白莲月饼中的油脂含量高达14g，60g(20串)烤肉中油脂含量约11g，以此推算，吃一块蛋黄月饼相当于吃15串烤肉串。营养师建议，一般人群逐日月饼的摄取量建议不超过g，糖尿病、高血脂等慢病人群不建议一次性大量食用，每次可食用1/4到1/2块月饼。

2、中秋节吃月饼要注意甚么：不宜与饮料、粥同食

有些人吃月饼怕太干，会搭配粥或饮料一起吃，但营养师表示，月饼、粥、甜饮料含有大量糖分，会迅速提高血糖，不但对糖尿病人不适合，对普通人的大脑细胞也不利，还会下降脂肪代谢，容易发胖，建议搭配茶饮去油解腻。

3、中秋节吃月饼要注意甚么：3岁以下不宜吃

过量的糖分容易发酵，产生胃酸，胃蛋白酶分泌过量，不但会反酸，还会使胃肠黏膜被胃酸和胃蛋白酶的本身消化作用致损而构成慢性溃疡。3岁以下的宝宝胃功能还没发育好，所以最好不要吃月饼。

4、中秋节吃月饼要注意甚么：月饼宜吃鲜不吃陈

月饼含脂肪较多，存放过久，容易产生变质。新鲜月饼圆正饱满，感观好，鲜味浓，味美可口。陈月饼油脂已氧化酸败，失去原有风味，乃至产生一种使人不快的“哈喇”味，更不利于健康，最好是现买现吃。

5、中秋节吃月饼要注意甚么：肥胖或高血压、高血脂人群不宜

也应尽可能少吃或不吃月饼。进食月饼后，血液中的胆固醇和甘油三酯会升高，血液会变得粘稠。

6、中秋节吃月饼要注意甚么：糖尿病人不宜

不管何种口味的月饼，几近都是高热量、高糖和高脂肪食品，糖尿病患者均不宜多吃。而无糖月饼虽然用甜味剂代替蔗糖，大大下降了糖尿病患者吃月饼带来的风险，但月饼里含的果仁、面粉、油脂等都会转化成葡萄糖，很容易引发血糖突然升高。

7、中秋节吃月饼要注意甚么：有胃病或胃肠功能较弱人群不宜

由于月饼里含有大量糖分、油脂，还有各种不容易消化的馅料，这些都会致使胃酸分泌过量，甜食也更容易加重胃部泛酸，刺激肠胃。老人和小孩，一个消化功能退化，一个消化功能还没有发育完善，也应少吃。

8、中秋节吃月饼要注意甚么：有肝病、胆囊炎、胆结石病病人不宜

肝病患者食道底部或胃部的静脉产生曲张变形，吃干、粗的月饼时，肠胃负担过重，就有血管破裂大出血的危险。有胆囊炎、胆结石的病人，吃月饼后也会增加消化系统负担，有急性胰腺炎危险。

廊坊市疾控中心官方