零食也有红绿灯,怎么正确饮食听听这堂

近日，一堂有趣的食育课在济南托马斯体育馆举行。

来自“每食每课”食育项目组的高级讲师张艳霞，为小学部学子带来一堂关于青少年儿童饮食的趣味知识讲座

本次课程围绕健康的定义、健康的四要素、食物在身体的旅行以及关于零食红绿灯等知识展开讲解。

让孩子正确认识并掌握相关与食有关的知识。

世界卫生组织将健康定义为：健康不仅仅是指没有疾病或虚弱，而是身体、心理和社会适应的完好状态。要想获得健康必须拥有健康发育的四块宝石，也称为四大要素，分别是营养石、运动石、睡眠石及心情石。

通过本主题知识内容的讲解，全面树立孩子的健康意识。

食物的旅行

人的一生假如能够活到65岁，我们大概要吃顿饭，差不多要吃掉将近60吨的食物。

而这些食物就决定了现在我们的健康状况。如果吃不对，就会对身体造成重大伤害。

所以，只有对于我们吃的食物足够了解、对于自己的身体足够了解，才能做出正确的选择。

现场，通过观看视频的方式，学生全面了解食物在身体内的消化过程，如何正确保护好身体消化道，做健康主人。

零食知识

很多人认为，零食大都是各种点心、糖果、膨化食品、饮料等。

其实，三餐之外，吃的所有食物都属于零食。零食可以是食物和饮料，不包括水。

根据相关数据调查显示，近60%的孩子天天吃零食。而挑选零食的依据往往根据口味喜好，却极少考虑健康与否。

长期摄入大量的不健康零食，是导致儿童超重和肥胖的重要原因之一，而且会导致高血压、2型糖尿病等成年期慢性非传染性疾病的低龄化。

通过讲解零食的定义、零食红绿灯及食用零食的基本原则，让孩子们正确的认识零食，合理有度的食用零食，改变错误的零食观念。

认识营养标签

现场，同学们还做了调制橙汁饮料的实验，认识了食品添加剂。学会计算饮料含糖量，掌握营养标签的相关知识。

本次食育课堂，提升了孩子的健康素养，他们的小脑袋里逐步树立起健康意识。

济南托马斯将继续致力于孩子的健康发展，以食物为载体，通过对学生的饮食观念、膳食营养知识以及饮食卫生安全等课程进行引导，让学生拥有维护终身健康的能力。

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