防治心血管疾病醋泡花生

醋泡花生有清热、活血的功效，对保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用。长期坚持食用可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积，是防治心血管疾病的保健食品。

　　原料：

花生适量(最好是新鲜的，熟、生花生米均可)，醋半瓶

　　做法：

　　1、把花生放到可以密封的罐子里，倒入米醋或陈醋

　　2、醋要没过花生，盖上盖子密封好，放到阴凉处

　　3、一个星期之后就可以吃了

　　食用方法：

每晚吃7～10粒，连吃一周为一个疗程。食用要适量，最多十几粒，吃后一定及时漱口，否则对牙齿不利。

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