健康|补钙食品前十名,居然没有骨头汤
钙是生命之源,不管老人还是孩子,都不能缺少钙。相较于花大价钱买补钙产品,倒不如从平常膳食中摄取钙更有效的多。下面,为各位整理了补钙食品前十名,大家可以根据喜好来进行食补哦。
第十名:黑豆
豆类食品都含有数量可观的钙质,尤其是黑豆,不但钙含量比黄豆高,而且含有丰富的维生素E和花青素,这两样都是很好的抗氧化剂,能够美容养颜,减少皮肤褶皱。黑豆中粗纤维含量很高,能够增进胃肠蠕动,避免便秘。黑豆也是补肾佳品,可以解毒利尿,减缓尿频、腰酸等症状。
第九名:海带
海带的营养价值很高,不但含钙丰富,还有很高的含碘量,能预防动脉硬化,下降胆固醇与脂的积聚。
第八名:黑木耳
黑木耳含钙量相当于鲫鱼的7倍;含铁相当于鲫鱼的70倍。凉拌生吃可以更好的保存钙的含量。而且含铁量极其丰富,常吃能养血驻颜,使人肌肤红润,并可防治缺铁性贫血。但记住,木耳不宜鲜吃。
第七名:紫菜
每克紫菜中含钙量大于毫克,是很好的补钙佳品。而且紫菜含镁量最高,适当服用还可增进钙的吸收。能有效预防及改良骨质疏松等问题。
第六名:海参
海参的营养价值很高,含钙量很丰富,胆固醇极低,非常合适老年人和儿童食用,可到达增加人体免疫力,延年益寿的功效。
第五名:芥菜
每克芥菜(又叫雪菜)的钙含量高达毫克,而相同质量的牛奶含钙量一般为毫克。另外,芥菜还含有丰富的维生素A、维生素B、维生素C和维生素D,能够提神醒脑,解毒消肿。
第四名:乳酪
就工艺而言,乳酪是发酵的牛奶;就营养而言,乳酪是浓缩的牛奶。奶酪中含钙量高,而且容易被吸收,对孕期和生长发育旺盛期的儿童来讲,都是补钙佳品。英国牙医说:吃含奶酪的食品能够大大增加牙齿表面的含钙量,对预防蛀牙有很好的作用。
季军:牛奶
牛奶含有丰富的营养,其中不但包括必须氨基酸,还有含量高且易吸收的钙,长时间饮用对身体非常有好处。婴幼儿喝牛奶能够增进智力发育;成年人和老年人喝牛奶能够抗衰老、延年益寿。
亚军:虾皮
虾皮素有“钙的宝库”之称,钙含量高达毫克/克。虾皮其实还有一种重要的营养物质——虾青素,它是迄今为止发现的最强的一种抗氧化剂,又叫超级维生素E,能够美容养颜,延缓衰老。其本身丰富的镁元素,能很好地保护心血管系统,对预防动脉硬化、高血压和心梗有很好的作用。
冠军:芝麻酱
芝麻酱竟然超过牛奶、乳酪,成了补钙冠军?没错,美味可口的芝麻酱,含钙量非常高,大约每mg芝麻酱中含mg的钙。除钙之外,还含丰富的钾、镁、铁、锌等矿物质,和大量的维生素E、维生素B1等。常常食用能够预防骨质疏松,还有软化血管、下降血脂的作用。
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