处暑时节阳消阴长 

【德叔医古】处暑时节阳消阴长

医学指点：医院副院长、呼吸病专家张忠德教授俗语称，“大暑小暑不是暑，立秋处暑正当暑”。此时，虽已入秋，但暑去仍需一段时间。气候处于阳消阴长的阶段，温度仍较高，加上时有秋雨，湿气较重，湿热并行，所以有“秋老虎”之说。

另外，昼热夜凉，气候寒热变幻，稍不注意就容易患呼吸道疾病或陈年旧疾多有复发。

案例：80后小吴的顽咳治好了小吴是个80后的年轻小伙，平时身体都很健康，很少去医院，但从去年春节感冒后开始出现反复发作的咳嗽、气紧，起初以为就是普通感冒。自服感冒药后病情反而加重了，医院，查胸片、肺功能、抽血等，做了很多检查，西药、中药也吃了很多，但并没有改良。

近来小吴觉得咳嗽、气紧愈来愈严重了，晚上1睡下来就开始咳，感觉全部肺都要咳出来了似的，还伴呼吸不顺畅，有时整晚都睡不着觉。因而医院找德叔求治。小吴一见德叔就说，平时除咳嗽、气紧、呼吸不顺畅等不适之外，胸口很闷，还怕冷，现在天气这么热，还需要穿薄毛衣，爱出汗，小便多，大便稀烂。

德叔分析：肾阳不足，肺气衰弱

德叔认为，小吴是由于肾阳不足，肺气衰弱而至。肺为娇脏，易受外邪侵袭，加上原病余邪未尽，而出现咳嗽、怕冷、汗多等，人体中的阳气大部分是封藏在心、肾、脾中，肾为气之根，久咳则耗费肾之阳气，当肾阳不足则气逆而上，故出现气紧、呼吸不顺畅感等不适。

医治以温肺化痰、调脾补肾为主，用蜜麻黄宣肺平喘，细辛、橘红温化肺中夙痰，熟附子、巴戟天温肾阳，炒白术、党参、炒麦芽益气固表、健脾和胃等。服药1周后小吴的咳嗽、气紧比之前明显减轻，经过一个月的调理，小吴终究摆脱了顽咳，目前中断德叔门诊复诊。

预防：早睡早起，宜安静

处暑天气由热转凉，此时天地间的阳气由疏泄趋向收敛，人体内阴阳之气也相应地随之转换。处暑后人体出汗渐渐减少，代谢较夏季逐步减慢，机体开始进入休整阶段，此时人们常常容易感到一种说不出的疲乏，也就是常说的“秋乏”。

德叔建议小吴处暑时节应早睡早起，安静性情。调剂好起居作息，可让人阔别秋乏，晚上增加睡眠一小时，同时要保证有质量的午觉，以养精神。另外，处暑时节要重视收敛神气，使神志安宁，使情绪安静，切忌情绪大起大落。

德叔养生药膳房

风栗煲竹丝鸡

材料：

鲜风栗8枚，竹丝鸡一只（约3斤重），陈皮10克，生姜片，精盐适当。

功效：化痰止咳，调脾固肾。

风栗具有养胃健脾、补肾强筋的功效，“肾主骨，腰为肾之府”，栗为肾之果，能益肾，素有“千果之王”的美誉；竹丝鸡，甘，平，入肺肾，滋阴益气，能补肺肾；陈皮，温，辛、苦，归脾、肺经，具有健脾和胃，行气宽中，降逆化痰的功效。3者与生姜和用，既能肺肾双补，又能温胃和中，化痰行气。

烹制方法：

风栗去壳取栗仁备用，竹丝鸡褪毛，去除内脏，洗净晾干。将竹丝鸡、风栗仁、陈皮同入砂罐中，加清水ml（约8碗水量）没过鸡与栗，放入生姜，待武火煮沸后，改成文火煲2小时。起锅加适当精盐调味便可。

文/羊城晚报陈映平　通讯员沈中