慢性胃炎病人

烟能刺激胃酸分泌,胃酸能破坏胃粘膜

患慢性胃炎的老年人应多吃含有蛋白质、容易消化的食物,为了补充维生素,可以吃一些含粗纤维的新鲜蔬菜,并要切成细丝或薄片,煮烂,使之容易吸收也可以选吃新鲜水果,细嚼慢咽,每次的量不宜过多要少食多餐,每天可以吃4～5次;胃酸分泌不足的老人,可以吃些味道鲜美的鸡汤、鱼汤等,来刺激胃酸的分泌,增进食欲

食物宜软,容易消化,笋等粗纤维食品以及糯米制品应避免辛辣、香味过浓的辣椒、花椒等能刺激胃粘膜,不宜食用油炸食物不易消化,冷饮等冰冻食物亦能刺激胃,均应避免进食时要细嚼慢咽

尼古丁还可使一些抑酸药物如雷尼替丁的效应大为下降

酒精中乙醇可破坏胃粘膜防御机制,使胃腔内氢离子反弥散人胃粘膜人体常见疾病,引起粘膜充血、水肿

慢性胃炎病人,饮食的治疗比药物治疗更重要,且贵在坚持

烟、酒对慢性胃炎的发病以及病变的发展过程起到一个“帮凶”的作用

慢性胃炎者应该戒烟禁酒

在动物实验中发现,香烟中的烟碱、尼古丁能使动物全身小血管收缩,当然也包括胃粘膜血管因而推测,吸烟者易患慢性胃炎可能是由于尼古丁减少胃粘膜的血液供给