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创卫之窗夏季注意饮食卫生，预防食源性疾
文章来源：疾病_日常疾病_日常健康_日常疾病健康指南 发布时间:2019-12-24 17:11:44 点击数： 次
“民以食为天”，食品安全问题是关系人民健康的重大问题，而食源性疾病是我国食品安全的第一大敌。夏季是食源性疾病发病的高峰期，小编提醒大家通过以下几项措施注意饮食卫生，预防食源性疾病。1注意保质期食用过期食品极易产生身体不适及食物中毒现象。2剩饭菜冷藏未吃完的剩饭菜一定要在冰箱里冷藏保存，最好不要食用。3海鲜要煮透海鲜应该煮熟，炒熟或炸透后再吃。4慎食蔬菜无名蘑菇、发芽马铃薯、鲜黄花菜及来路不明的食品和调料等不要食用，豆角、生豆浆食用时需烧熟煮透，防止中毒。5反复洗手烹调加工食品前必须把手洗干净，尤其是便后和收拾生鱼、生肉、生禽之后，必须再次洗手然后才能接触其他食品。6避免昆虫、鼠类和其他动物接触食品他们有可能是造成食源性疾病的“罪魁祸首”。做到以上几点，食源性疾病的发病率将会降低，食源性疾病的发生原因各不相同，再好的防护难免出现漏洞，问题出现了我们要做到正确处理。1停立即停止食用可疑中毒食物。2早尽医院治疗。3保保护好现场，保管好可疑食物和呕吐物。4报告及时向当地卫生行政部门报告。5配合医务人员要对病人的呕吐物、尿液、等进行化验，这些需要患者本人及家属的配合。6消毒根据不同的中毒食品，在卫生部门下对中毒场所进行相应的消毒处理。更多精彩★习近平眼中的“利剑”★亲，快来参加“寻找你身边的创森达人”随手拍活动！★西安史上最严P2P网贷新规：不得设立资金池！不得发放贷款！★“两学一做”怎样写学习体会？
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