心血管疾病就是这样吃出来的,糖尿病病友快

文章来源:疾病_日常疾病_日常健康_日常疾病健康指南   发布时间:2020-10-13 13:51:41   点击数:
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最近,一张“中国心血管病死亡地图”(下文简称地图)在全国传得很火,这也给咱糖尿病病友敲了一个警钟,心血管疾病是糖尿病并发症之一,糖尿病病友一定要做好心血管疾病的预防工作。

因为糖尿病患者合并的心脏病比一般的心脏病更加严重,治疗起来难度更大,更容易夺去糖尿病患者的生命。糖尿病病友如何预防自己发生心血管疾病,地图给我们那些警示呢?

拒绝重口味

资料显示:山东、河南为心血管疾病的重灾区的前两名,除环境因素外,主要原因就是高盐饮食。

山东居民标准人日食盐摄入量为11.58克,河南省居民标准人日食盐摄入量为12克/天。与推荐量每天每人6克相比,这两个省份的食盐摄入量整整超标一倍!

有数据显示,如果食盐摄入量减少一半,估计每年全国可减少脑卒中、心脏病和慢性肾脏病死亡50万人。

因此,糖尿病病友远离心血管疾病先从限盐开始,拒绝重口味。

如何限盐

糖尿病病友除限制食盐的摄入量外,还需要限制以下食物:黄酱、甜面酱、酱油、咸菜、咸鱼、咸肉、腌雪里蕻、咸泡菜、方便面、梳打饼干、酱豆腐、咸鸭蛋、鱼片干、午餐肉等,这些食物都含有盐。

糖尿病病友饮食要食不达咸,如果感觉咸了,一般食盐就超量了。

如何用很少的盐做出好吃的饭

1.集中放盐。等菜熟后临吃前再放盐,使盐在菜的表面,既减少盐的用量,又能保证咸味,刺激食欲。

2.用醋、芝麻酱、番茄酱等调料增加食欲。如醋拌凉菜、芝麻酱拌茄子、番茄肉片等。

3.多用菌类做汤。以木耳、海带为主料的汤类,味鲜色浓,不加盐或少加盐味道就很好。

重口味不是与生俱来的,是一种饮食习惯,一旦养成,很难改变。因此改变重口味的饮食习惯是一个长期的过程,您坚持2-3个月的清淡饮食,重口味的习惯就改过来了。

糖尿病病友远离心血管疾病,先从拒绝重口味——限盐开始。

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